Bilginin muteber olanı has fırınlarda pişip taze taze gelişmiş ülkelere dağılıyor. Orada yatırımlar rakamla, akılla, rasyonel bilinçle yapılıyor. Yoksul ülkelere kalan “akşama pazarda indirime girmiş, artık bilgi.” “Antik tarım” doğadan güzel görüntülerle dekore edilip bir marketing çalışması olarak sunuluyor. Dünya teknolojinin peşinde biz hasat festivallerinde selfi peşinde. Sosyal medyanın şifreleri gastronomi, tarım üzerine kilitlenmiş durumda. Kıtlık çanlarını çalanlar kıtlıktan en çok nemalananlar, mevzuya en duyarlı gibi görünenlerden. Sosyal medya zamanın ruhunu ...
Devamını Oku