tarım

Mine Ataman > Blog > tarım
Yazar: Mine Ataman Eylül 22, 2022
Blog , Manşet

TARIMDA DEĞER KAYBEDİYOR, HAMALLIK YAPIYORUZ

Düşünen tarımın olmadığı yerde dünyanın hamallığını yapmaya devam ederiz. En geç 20 yıl sonra dünya gıda endüstrisi hap dönemine geçtiğinde elimizde ilkel tarım yöntemleriyle, verimsiz, susuz topraklarla yerimizde sayar “birileri de bize tahıl koridoru açsın” diye el açarız. Türkiye büyüyor, dünyanın 10 ekonomisinden biri olma hedefine her geçen gün daha da yaklaşılıyor.  84 milyarın 10 milyonu asrısaadeti yaşıyor. Liyakatsiz zenginlik ekonominin karar vericilerinin elinin altında kimilerine olağanüstü zenginlikler getiriyor, kimilerine ıstırap. ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Eylül 7, 2022
Blog , Manşet

2023 KITLIKLA GELİYOR

Dünyada enerji fiyatları tavan yapmış, tarımsal üretim azalmış, kuraklık cabası. Daha dün sanayide kullanılan doğalgazın fiyatına 50,8, konutlarda kullanılana % 20,4 zam gelmiş. Hala suçlu dış mihraklar. Gübre krizi almış başını gitmiş, hayvancılıkta sorunlar diz boyu yerli gübre için elleri sıvayalım, ithal yemi azaltmanın yolunu bulalım, verimsiz toprakları iyileştirelim, iklim ile değişen ürün desenini yeniden planlayalım. Bir tanesi bile gündemde yok. Enflasyon rakamları açıklandı TUİK’e göre % 80, İTO’ya göre 20 ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Eylül 1, 2022
Blog , Manşet

GÜLMEK İÇİN BİLE DIŞA BAĞIMLIYIZ AMA HAYAT BİZE GÜZEL

Enerjimizin % 27’sini doğalgazdan karşılıyoruz % 99 dışa bağımlıyız. % 29’u petrolden karşılanıyor onda da % 92 dışa bağımlıyız. % 17 taşkömüründen giderek azalıyor, karbon salınımı da cabası. Türkiye son 20 yılda OECD ülkeleri arasında doğalgaz talebinin Çin’den sonra en çok arttığı ikinci ülke. Gerek üretim gerekse keyif için gaz lazım. Enerji’nin % 74’ü dışardan karşılanıyor. Türkiye tükettiği enerjinin birincil enerji tüketiminde yaklaşık yüzde 29'unu petrolle karşılarken, burada da yüzde ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Ağustos 2, 2022
Blog , Manşet

TIRTIL GİTTİ Mİ?

Önlem alınmadığı takdirde tarımda ortaya çıkan zararlılarla mücadelenin hem ekonomik faturası artıyor hem de pestisit kullanımı insan sağlığını olumsuz etkiliyor. Gelişmekte olan ülkelerde her yıl yaklaşık 5 milyon pestisit zehirlenmesi vakası yaşanıyor. DSO’nun verilerine göre pestisitlerin dolaylı veya dolaysız etkileri nedeniyle her yıl yaklaşık 220 bin kişi hayatını kaybediyor. Türkiye tarımı günlerdir tırtıl istilasını konuşuyor. İklim krizinin tarıma önemli etkilerinden biri bitkisel ve hayvansal zararlılar. Dünyada her yıl 2.5 milyon ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Ağustos 1, 2022
Blog , Manşet

TARIMDAN BİHABERLER

Yerli malı haftası dediğin köylülüğün en zor günüydü, herkes muz getirir sen kokulu peyniri sokamazsın sınıfa. Hâlbuki şimdi herkes Kars’a gidiyor en kokulusu için. Herkes tatile gider sen yaz boyu inek kokarsın. Halis muhlis köylüsün ne iş yaparsın tarım, hayvancılık köyde ne varsa yaparsın. Sonradan öğrendik ki adı çiftçilikmiş. Çok havalı baba anneannem yaşasaydı çok mutlu olurdu ondan daha iyi çiftçi yoktu, en iyisinden su katılmamış köylüydü. Şimdilerde köyler de ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Nisan 25, 2022
Blog , Manşet

Karbon Ayağını Denk Al

Karbon ayak izi insan türünün geleceğini riske atsa da ekonomisi pek şahane. “Alacaksın vereceksin ekonomiye can vereceksin” sloganının üzerinden çok geçmeden karbon borsalarında gong sesi duyuldu. Biz tarla günü etkinliklerinde hangi bölgenin folklorik öğelerini sunsak diye düşünürken gelecekçi zihinler karbon tarımının etinden sütünden nemalanmaya başladı bile. Mantık çok basit; komşu fabrikanın 100 birim karbon salınım hakkı var yılsonu elinde 30 birim hakkı kalmış, benim sahip olduğum 500 birim hakkım dolmuş. Ondan hak ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Mart 28, 2022
Blog , Manşet

Metaverse’i Mayalayan Kadınlar

Onun çocukları gün yüzlü Güneş yüzlü. Gün gün yazdı, an an çizdi, şiirler kaleme aldı. Büyük dostluklar kurdu ağaçla, çiçekle.. En kadim beraberliği toprak ana ile yaşadı. Ocaklar kaynadı, ateşler yandı, birbirine sokuldu insanlık buğday başakları arasında. Güne not düştü, günün rengini, gecenin ahengini. Pencerelerinden içeri aş girdi, aşk girdi.  Kadının tuttuğu her şey altın, Dokunduğu her an bereket oldu.   “Kültürü Mayalayan Kadınlar” projesini yapmaya başladığımda yazdığım ilk metin yukarıdakiydi. Evrenin sırrı “kadim bilgilerdeydi.” Kadim bilgiler, doğanın gizemine âşık kadına ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Mart 24, 2022
Blog , Manşet

Haz Koleksiyonerlerinin Yeni Gözdesi Metaverse Farm

Plazaların gölgesinde demlenmeye devam eden Âdemoğlu, haz koleksiyonunu oluşturmada hiç bu kadar zorlanmamıştı. Mısır Piramitlerini inşa ettiren Krallar Ramses ve Tutankamun dünyevi hazların simgesi altını ebedi istirahat yerleri olan mezarlarının içinde geleceğe taşımıştı. Kadınların haz nesnesi kara elması, erkeklerin tutkusu arabaları Maslow’un İhtiyaçlar Hiyerarşisi Piramidinin en tepesine tırmanırken kullansak ta, Ferrari’sini satanlar piramidin tepesine ilk tırmananlardan olmuştu. Çıkışımız kadar inişimiz de hızlı olmuştu. Oysa ilk haz nesnesi bir lokma ekmek, 12 bin ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Mart 21, 2022
Blog , Manşet

Metaverse Karın Doyurur mu?

Gıda fiyatlarının giderek yükselmesi, yoksulluğun artması temel gıda maddelerine olan erişimin zorlaşması büyük toplulukları sanal dünyada yaşayacakları hazlara itiyor. Bir tarafta Tarım 5.0  ile iklim değişikliğinin olumsuz etkilerinden tarımı arındırma çabaları bir tarafta satın alınamayan gıdalara sanal gerçeklikte sahip olma arzusu. Cennete kurulmuş fırınlar, bir gözlük kadar yakın ekmekler çok uzakta dediğinizi duyar gibiyim. Kuzey Kore’nin sanal tarım müzesi kurduğunu hatırlatmak isterim. Zor zamanlardan geçiyoruz. Ekmek fiyatları en son Hititler zamanında ...

Devamını Oku
Yazar: Mine Ataman Mart 18, 2022
Blog , Manşet

Tarım Diplomasisi ve Metaverse

Tarımı yeme içmenin basit bir parçası olarak görmeye devam ettikçe “biyopolitik ve tarım diplomasisinin” nasıl bir güç ihtiva ettiğini anlayamıyor, önemini kavrayamıyoruz.   Modern çağ gastronomisi lezzetten çok algı üzerine yönetiliyor. Oysa 19 yy mutfağında Savarin gibi çok yönlü gurme yazarlar tat bilimi üzerine yoğunlaşıp konunun bilim tarafını gündeme getirmeye çalışıyorlardı. Savarin “Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler” adlı kitabında tüm canlıların beslendiğini, insanların yemek yiyip sosyalleştiğini, yediklerinin onların davranışlarına ...

Devamını Oku