Kepekli Ekmek

Kepekli ekmek kolon kanserini önlemenize yardımcı olan çözünmez lif içerir. Bunun tam tahıl olduğu ve kepek unu içerdiğini kontrol etmekte yarar vardır, çünkü bazen diğer türlerle karıştırılabilmektedir ve bu aynı derecede sağlıklı olmamaktadır. Daha koyu renkteki ekmekler daha az bileşen ve katkı maddesi içerir. Son zamanlarda kırmızı buğday yerine beyaz buğdayla yapılan bir tür beyaz kepek ekmek görülmektedir. Bu da iyi bir seçenektir. Tükettiğiniz ekmeğin bileşenlerini bilmek her zaman faydalıdır.

Benzer İçerikler

“Ben bu cihana sığmazam…”

Anadolu’nun Tat Belleğinden Geleceğe.. Tahıl Hafızası

Emeksiz Yemek Olur mu?

Ateşin Çocukları: Ormancılar…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir